| Vorige onderwerp :: Volgende onderwerp |
| Auteur |
Bericht |
Pepi
Geregistreerd op: 10-11-2005
Berichten: 1519
|
 Geplaatst: Wo Mei 31, 2006 3:24 pm Onderwerp: Geen haast |
 |
|
Eten is geen werkje wat snel gedaan hoeft te worden. Toch eten veel mensen alsof het een wedstrijd is. Jammer, want snel eten is ongezellig, minder lekker, niet gezond en het leidt tot overmatig eten. Probeer daarom wat rustiger aan te doen.
_________________
http://www.slankelijn.be
http://www.eetstoornissen.nl |
|
| Naar boven |
|
 |
Pepi
Geregistreerd op: 10-11-2005
Berichten: 1519
|
| Geplaatst: Wo Mei 31, 2006 3:25 pm Onderwerp: |
|
|
Maar eerst, waarom zijn we toch zo gulzig?
Wellicht smaakt alleen een hap lekker, en is het prettige gevoel van eten bij het kauwen al verdwenen? Zoiets is lastig te zeggen. In elk geval eten we sneller bij (veel) honger en stress. Wil je wat langer van je maaltijd genieten, zorg dan voor ontspanning en sla geen maaltijden over.
_________________
http://www.slankelijn.be
http://www.eetstoornissen.nl |
|
| Naar boven |
|
|
Pepi
Geregistreerd op: 10-11-2005
Berichten: 1519
|
| Geplaatst: Wo Mei 31, 2006 3:26 pm Onderwerp: |
|
|
Kauwen
Probeer vervolgens goed te kauwen. Dit vergemakkelijk je door je te concentreren op de smaak:Wat proef je eigenlijk? En wat maakt eten zo lekker? Is het de smaak (zoet of zout)? Of de structuur (zacht, romig, knapperig)? Of de temperatuur? Of zijn er bepaalde tegenstellingen die je hap zo bijzonder maken? Wellicht proef je een zoetzure saus of eet je warm appelgebak met ijs?
Bij de beoordeling kun je schoolcijfers gebruiken, en vertel je bevindingen in gedachten aan jezelf, of liever: aan een tafelgenoot. Door goed te omschrijven wat je proeft, dwing je jezelf om langzaam en rustig te eten.
Let verder op het volgende: Voorkom dat je voedsel wegslikt met dranken als water, frisdrank of thee. Ben je daartoe geneigd? Drink dan pas na de maaltijd.
_________________
http://www.slankelijn.be
http://www.eetstoornissen.nl |
|
| Naar boven |
|
|
Pepi
Geregistreerd op: 10-11-2005
Berichten: 1519
|
| Geplaatst: Wo Mei 31, 2006 3:27 pm Onderwerp: |
|
|
Pauze
Ook is het heel belangrijk om rust in het eten te bouwen door af en toe een korte pauze te nemen. Deze kun je inlassen na elk portie. Dus onderbreek het eten na een boterham of telkens voordat je met een nieuwe smaak begint, bijvoorbeeld tussen aardappels of vlees. Bij eenpansgerechten als stamppot of spaghetti gaat dat lastiger. Verdeel daarom zo
_________________
http://www.slankelijn.be
http://www.eetstoornissen.nl |
|
| Naar boven |
|
|
Pepi
Geregistreerd op: 10-11-2005
Berichten: 1519
|
| Geplaatst: Wo Mei 31, 2006 3:28 pm Onderwerp: |
|
|
Goed kauwen is prettiger en gezonder. Waarom eigenlijk?
Goed gekauwd voedsel is makkelijker te verteren. Je ontlast dus je maag en darmen.
Rustig eten gaat niet alleen makkelijker bij ontspanning; het geeft ook ontspanning!
Verder zul je eerder verzadigd zijn. Immers, wanneer je met aandacht eet, voel je eerder
_________________
http://www.slankelijn.be
http://www.eetstoornissen.nl |
|
| Naar boven |
|
|
Pepi
Geregistreerd op: 10-11-2005
Berichten: 1519
|
| Geplaatst: Wo Mei 31, 2006 3:29 pm Onderwerp: |
|
|
Eten voor de tv?
Over het algemeen wordt het afgeraden, maar het kan er voor zorgen dat je langzamer eet. Bovendien kan het extra ontspannend zijn om met een bordje op schoot te genieten van een lekkere maaltijd
_________________
http://www.slankelijn.be
http://www.eetstoornissen.nl |
|
| Naar boven |
|
|
|
