| Vorige onderwerp :: Volgende onderwerp |
| Auteur |
Bericht |
Pepi
Geregistreerd op: 10-11-2005
Berichten: 1519
|
 Geplaatst: Vr Apr 13, 2007 8:16 pm Onderwerp: Gegrilde staafjes geelvintonijn met mangosalsa |
 |
|
Voor een originele visbereiding moet je hier zijn.
De gegrilde tonijn met mangosalsa waren een feest
_________________
http://www.slankelijn.be
http://www.eetstoornissen.nl |
|
| Naar boven |
|
 |
Pepi
Geregistreerd op: 10-11-2005
Berichten: 1519
|
|
| Naar boven |
|
|
Pepi
Geregistreerd op: 10-11-2005
Berichten: 1519
|
| Geplaatst: Vr Apr 13, 2007 8:17 pm Onderwerp: |
|
|
Bereiding:
1) Meng in een kom de mango, de tomaat, de rode ui en de gember.
2) Voeg de rasp en het limoensap, de koriander, de lente-uitjes en de olijfolie toe.
3) Breng op smaak met peper en zout.
4) Meng en zet in de koelkast.
_________________
http://www.slankelijn.be
http://www.eetstoornissen.nl |
|
| Naar boven |
|
|
Pepi
Geregistreerd op: 10-11-2005
Berichten: 1519
|
|
| Naar boven |
|
|
Pepi
Geregistreerd op: 10-11-2005
Berichten: 1519
|
| Geplaatst: Vr Apr 13, 2007 8:18 pm Onderwerp: |
|
|
Bereiding:
1) Verwarm grill of pan met antikleeflaag voor.
2) Meng in een bord de chili, de gember, het korianderpoeder en de sesam.
3) Snijd de tonijn in reepjes van 3cm lang.
4) Bestrijk de staafjes met olijfolie en haal ze door de kruidenmengeling.
5) Laat 1 minuut aan elke kant grillen of sauteren tot de tonijn gaar is aan de buitenkant en rozig binnenin.
6) Verdeel de tonijn over de borden.
7) Dien op met de mangosalsa.
8 ) Garneer met koriander.
_________________
http://www.slankelijn.be
http://www.eetstoornissen.nl |
|
| Naar boven |
|
|
|
